胃小点,倒不用拘泥于味道一定是甜口的,也可以是咸口的,自由发挥的余地挺多的。
当然唯一不变的就是使用的食材必须是布雷斯鸡,这是比赛的规定。
“呲啦”
油在锅中溅出小小的油花,袁州看到锅里已经开始冒烟了,就将一个个小圆饼放进锅里先过一道油再说。
时间一点点流逝,袁州自己在店里做菜已经是习以为常了,因此速度极快,很快就做好了。
在每一个灶台边上有一个按铃,只要是主厨做好了就可以直接按铃。
“叮铃铃,叮铃铃”
就在众多观众沉浸在各位主厨精湛的厨艺当中,闻着一股热烈的香味中的时候,被一阵刺耳的铃声吵到了。
一阵寻根究底,就看到袁州笔直地站在灶台边上,他的面前摆着一盘盘的美食,显然是做好了,这下子翻天了。
不少人还记得刚刚袁州可是慢慢悠悠的,怎么可能做得这么快呢,简直是不可思议,就算是再有理智,也有不少观众认为,华夏厨师有哗众取宠之嫌,肯定没有认真做,看看旁边其余大厨的进度就可见一斑。
私底下窃窃私语的人不在少数,只有一直关注袁州的一小部分观众,眼睛亮闪闪的盯着灶台,那模样恨不得去抢一点来吃。
至于评委席的方向,奥古斯特他们已经坐得笔直,刀叉还有特意准备的筷子早就摆好,只等冲锋陷阵了。
“真是太对不起奥古斯特主厨的一番心意了。”波德拉科忍不住瞪了一眼袁州,就将注意力放在了自己的主菜身上。
显然他也是认为袁州就想争这个第一名,有想要出风头的嫌疑。
等了一会,好悬专业素养极其强的杰克才算是反应过来,拿着话筒就过来了,他是万万没有料到袁州这么快就做好了,也就是一个小时刚刚过点,这个速度也太快了吧。
本来在他的预料中最快也要差不多两个小时才会有人做好的,这都是惯例了,杰克心里有数,但是今天却有人打破了常规。
“袁主厨这是已经做好了?”杰克看了看摆在那里精美的菜肴,有点不敢相信眼睛看到的。
“这也太精致了,比法餐还精美,看起来似乎是华夏的食物,而且好香。”杰克心里嘀咕,不耽误鼻子的使用。
“已经做好了。”袁州点点头。
“那请袁主厨说一下自己菜品的名字。”杰克按照流程道。
要不是有标准流程,就冲杰克这恨不得将眼珠子都塞到菜盘子里的举动,多半是会出纰漏。
“白玉无瑕,凤凰于飞,内里乾坤。”袁州言简意赅道,用的是中文。
杰克带着耳返,后台有翻译,让他可以报名字,然而这次后台半天也没有报上名字。
还好作为经验丰富的主持人,杰克瞬间反应了过来,学着中文报了这几道菜的名字:“具体中文的含义,稍后揭晓。”
其实按照袁州的习惯是直接说是鸡豆花,还有扒鸡和小酥饼的,但是刚刚程招妹上来说这是比赛,菜的话得有一个好听的名字才是。
袁州一听也对,作为未来厨神,逼格必须得高,不然有损格调就不好了,加上这是欧洲扬名的时候,名字必须霸气,因此直接改了名字,完全没意识到很难翻译。
大概也就是几分钟后,杰克才收到后台翻译,大致是:完美的玉、不死鸟飞翔、心中天地。
名字杰克虽然有点一头雾水,但是闻着特别香,可惜就是不能吃,他第一次觉得做主持人是个辛苦的工作。
杰克感觉到袁州不是很喜欢说话,虽然对着镜头很是自如的样子,但不善言辞应该是真的,于是他很体贴地招手将服务员叫上来,开始往评委席那边一道道送菜了。
……
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