赵晓波看到华金宝这么热情好客,他也不好推辞,于是他和师兄孙喜元摆摆手,跟着华金宝来到二楼办公室。
华金宝工作的办公室虽然还是刘丽当年在海鲜楼当经理时用过的那间屋子,但房间里的格局已经进行了改动。
华金宝现在用的这间办公室是在一名风水师的指导下改动的,不仅房间的格局和装修风格和以前赵晓波所见过的办公室大不一样,就连原有的办公桌椅也全部进行了更换。
赵晓波进到这个办公室之后,触景生情,多年前的许多往事也不由自主地在脑子里浮现。
华金宝请赵晓波在以中间茶桌为中心围成一圈的红木椅子上坐下,然后拿过茶几上的两瓶矿泉水倒进电磁炉上专门用于烧开水的水壶里,茶几上放着好几种很够档次的高级茶叶,茶几上摆放的两套茶具也相当考究。等水壶里的水烧开后,华金宝问赵晓波:“这里有好几种茶,你喜欢喝什么茶?”
赵晓波说:“我对茶没什么研究,也沒什么挑剔,你这几种茶都是市面上很难见到的,随便哪一种都可以!”
华金宝说:“听说日本人很重视茶道,日本的茶文化比中国还要讲究。”
“是啊,日本的茶叶品种比中国还要多,日本餐馆里给客人准备的大都是抹茶粉,抹茶属于蒸青绿茶,据说高档抹茶粉是由石磨碾磨出来的,色泽鲜绿,气息高香,就像冲奶粉一样只要用温开水冲泡一下就可以饮用,很受消费者欢迎。抹茶粉又分为浓茶、薄茶、烘焙茶。浓茶和薄茶是可以直接泡饮的,两者浓度不一样、饮用方式也不一样、对茶粉的要求也不同。一般来说薄茶要求较低,价格也相对便宜,而烘焙抹茶刚属于大众茶,普通饭店里为客人免费饮用的多属于这种茶。”
华金宝说:“我也品尝过日本的抹茶,这种茶是比较适合大众的口味。但从电视里看,日本高档抹茶粉的冲泡以及饮用方式很有讲究,好像把抹茶粉倒进容器后稍兑一点温开水,然后再用冲洗干净的小竹刷对容器中的抹茶粉沿着一个方向进行打磨,这样冲泡出来的抺茶更加清香浓郁!”
两人闲聊之间,电磁炉上的水已经烧开,华金宝说:“既然你喜欢喝绿茶,那么我就给你冲泡一杯午子绿茶吧,你尝尝中国的绿茶和日本的绿茶有什么不同!”
赵晓波说:“我在日本喝的也就是普通抺茶或普通茶叶,你这里的任何一款茶叶都是名贵茶叶,肯定比我在日本喝过的茶要好!”
看到华金宝冲茶泡茶的一招一式,赵晓波十分佩服的说:“看来华总对茶道是蛮有研究,看看你这茶桌、茶具和泡茶的一招一式,就能看出来你的文化品位和海鲜楼现在的文化品位。现在也的确是这样,人们来饭店用餐,不仅仅是为了吃
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