的东西,把院子都放满了。
一袋面,一罐子油,一块猪肉,还有姜、葱、蒜、茄子、韭菜、辣椒,当然酱油、醋、盐等佐料自然是少不了。
除此之外,还有好几袋子衣服、鞋。
最让林创感到惊讶的,竟然还有一盘拐子石磨,一袋豆子。
“冬哥,你真买磨了?你想做豆腐脑?”林创惊讶地问道。
“是啊,等哪天有空,我盘个大锅头,就能做豆腐脑了。”冬哥抹了抹脸上的汗,答道。
老家的方言,“盘”就是“垒”。
农家女会盘锅头,还真不稀奇。
林创看了冬哥一眼,心道,若是真在农村生活,娶个冬哥这样的老婆,还真是不错,结实,能干活。
“冬哥,上海可没有你家门前的那个大水坑,哪弄卤水去?”林创问道。
做豆腐脑必须得有含钙高的水来“点”,否则成不了形,只能是一锅豆汁。
冬哥老家门前有个大坑,村里人做豆腐脑的,都用坑水“点”豆腐。
当然,林创知道,后世做豆腐脑的,都用葡萄糖,因为里面含钙。
“没事。上学的时候老师讲过,说医院里用的葡萄糖也能点。来上海前,我试过了,比坑水点豆腐还好用呢。”
嘿,她竟然也知道这个。
“为一碗豆腐脑,弄这么大阵仗,值得吗?”林创道。
“值!”冬哥看了林创一眼,坚定地说道。
“好吧,不管你了。”林创无奈地说道。
她刚才看向自己的眼神,已经说明了一切。
那眼神怎么说呢?有幽怨,也有痛。
这个幽怨和痛来自哪里,林创当然懂。
……
三个女人一起动手,饺子很快就包好了。
面是易莲花和的,馅则是冬哥调的,还亲自动手砸了蒜泥。
饺子端上来,林创只吃了一口,又看了一眼馅,眼泪差点流下来。
太好吃了!
咸味有些重,但正符合林创的口味。
林创自打离开家,就没吃过这么正宗的饺子。
因为南方人口味淡,无论是做菜,还是做面食,都不符合老祖宗给林创留下的胃口。
馅是韭菜瘦肉的,这是他最爱吃的。而且,林创打小不吃肥猪肉,尤其是饺子里的肉,一点肥的不能有,但凡有一点,他都能吐了。
这一点,家里人都知道,每次吃饺子,娘都会给他另包一锅。
看现在这个饺子,半丝肥肉也没有,可见冬哥用心了。
这是家的味道,是娘的味道。
饺子一下子勾起了林创已经沉淀下去的乡情,让他差点掉下眼泪。
冬哥眼巴巴地望着林创,见他发呆,紧张地问道:“哥,好吃不?”
“嗯,好吃。”林创闷闷地回了一声。
“真好吃?怎么看你不大高兴啊?”
“想俺娘了。”
不自觉地,林创用上了方言。
“没事,哥,俺来了,以后你要愿意吃,俺给你做。等盘了大锅头,俺给你蒸包子,蒸馍馍,保管让你再不想家。”
冬哥也用上了方言。
林创点点头。
……
吃完饭,林创又嘱咐了春红两句,又叮嘱冬哥有事打电话,因记挂着探查海心消息的事,这才带着不舍回了兰园。
刘二猛拽着李洪林去了他的房间。
林创和易莲花进了正厅。
一进门,看到田碧瑜脸上的表情,心说坏了,吃醋了。
1093章有个小毛病,现在已经改过来了。
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