也只能叹了口气。
“算了……活就活吧。”
他已经为了家族,送他的这些兄弟去死过一次了……
“这一次,审判我就够了……你们都只是旁系,回头,能走,就走吧。”
几个列夫泪眼汪汪,也不知道是感动的,还是痛的。
因为叶莲娜正毫无慈悲的把他们一个个铐成一串,也懒得管他们是不是已经断胳膊断腿了。
全部铐完,叶莲娜蹦起来:“累死啦!”
“现在就吃饭吗唐哥?”
唐磊把基里尔一家还没吃饭的锅仔细封好,确定不会有新的臭味传出来。
才看了眼时间。
“好像还有点早?”
“做点点心压压惊吧,正好一会尼基塔他们还要回来聊收尾的事。”
他站在后厨,颇为感慨。
果然,比起勾心斗角坑人,他最熟悉的地方还是灶台。
“我想想啊,唠嗑磨牙么……整个小炸拌吧就!”
说实话,这东西是唐磊所知的点心里……名字最多的一种。
大夏北方叫他小炸拌,南方又有叫江米条,开口笑。
同样做法的,唐磊老家附近还有叫蚂蚱腿的。
更通俗简单的名字,则是——果子。
逢年过节,就喜欢炸上几大包。
走街串巷,唠嗑看电视的时候就拿着磨牙。
好做,又好吃耐放。
材料也简单。
蜂蜜,水和油,小苏打几样混在一起,充分搅拌融合25分钟。
再加上面粉,用反复叠面的方式和面,揉成光滑后,摔打出自己想要的形状。
之后就很随意了。
切小块,细条,圆球,都行,想怎么吃就怎么切。
随后就是起锅烧油,把小面块炸的焦黄酥脆。
到这一步,就已经能闻到纯正的面食香气了。
叶莲娜和老巴万帮着切面,时不时探头瞅瞅,吸溜下口水。
他们离得近还好,仍被铐在桌腿上的列夫们就难受了。
“那个大夏厨子,又在做吃的了。”
有人小声道。
“是我们早上吃的那种?”
“不像,闻着好像是新的……”
“别说了,我早上都没吃上,呜呜……”
“汪汪……”
狗子低落的附和。
瓦列里不得不冷声道:“别说了!考验你们意志的时刻到了!”
“那是魔鬼的美餐!”
唐磊没听见他们的争论,他正忙着熬糖。
糖水比例一比一,熬到能拉丝,再加一些蜂蜜。
就可以将炸的焦酥的小面团丢进去翻炒了。
趁着锅内热度,面团很快糊上一层晶莹糖壳。
另一边,几种外头拌的料也准备好了。
最传统的,是裹上芝麻,厚厚一层白芝麻被稀软的糖壳包进去,沾的香气扑鼻。
喜欢齁甜的,就拌糖霜,等拌严实了,就是雪一般的炸果子。
还有什么都不拌,光吃那一层晶莹糖壳的,也不错。
唐磊麻利的炸着捞,再交给老巴万和叶莲娜拌。
他俩则一边动手,一边麻利的……
偷吃。
“好香哦,”叶莲娜捡了个裹上厚厚芝麻的,吃的眼睛都眯了起来。
“嘎嘣脆,又甜又香!”
老巴万则捡了糖霜:“哟,看着硬,吃起来还挺酥的。”
他这牙口都能轻松咬碎!真不错!
“再来一个!”
他俩边忙,边炫,唐磊把又一锅丢下去,也捡了个。
“嗯,还行,这会趁热吃够酥,一会冷了又是一个风味……额,你们有没有听到什么动静?”
“像是……”
“咕噜噜!”
“咕咚——”
唐磊喃喃道:“啥情况,谁在咽口水?”
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