结籽的,茎杆不结茭白,在后世菰米已经难见了,因为茭白一但感染了某种真菌就会异变,且会大量感染传播,茎杆会长出茭白菜来,却不会再结出菰米。
在后世,唐代常吃的菰米反而要从国外进口,贵的惊人。
菰米饭的口感,在怀玉看来,其实挺一般,不如大米好,真要说煮出来比较好吃的,还是糯米饭,比较软糯。
菰米饭比小米饭、麦饭口感则要好。
他吃着菰米饭甚至有点怀念起茭白菜了,脆嫩脆嫩,切丝凉拌,或是炒牛肉都挺好吃,生吃都挺脆爽。
是不是可以找点异变长菌的茭白,好好培育一下,以后不就有茭白菜吃了?
离大婚亲迎还有几天时间。
老武带着怀玉三兄弟,还有大姐马周和两女娃,又王氏小妹等一起回乡下龙桥堡,特意雇了好些车,把一千石粮食拉上。
樊玄符在家听说了,却也非要来。
本来按规矩这马上就要成亲了,这段时间双方就不能见面了,可现在一天不见武怀玉,樊玄符都吃不下睡不香的。
于是乎,最后樊玄符四姐妹也带着剑婢同往,怀玉便干脆把润娘、高氏姐妹、伊琳娜她们全带上了。
怀义也带上了自家的妾侍。
这下倒是浩荡一支大队伍,衣锦还乡。
二杆子许继祖四个同村人,现在还是怀玉的仗身,今天跟着一起回,看着这支车队,无比的羡慕感慨。
“咱这辈子啥时能混成二郎这样。”
“二郎这样不敢想,但要是能混成大郎这样也足够了。”
武怀义如今混的也挺好,正五品下统军押领千骑营别将,还有男爵爵位。
“咱啥时也能出头啊。”
从长安回龙桥,因为雇了不少马车拉着千石粮食,这一路速度倒不快,过渭桥经泾阳回三原,路上在泾阳还住了一晚。
沿途能够感受到这次突厥人劫掠关中的巨大伤害,许多村子被焚毁成废墟,一些贵族的庄园、大族的坞堡虽然幸存,也还能看到战时留下的许多痕迹。
两天后,回到了龙桥堡。
武家院子的地上,还有干涸的血渍。
“借锅碗来,请乡邻们吃席。”
衣锦还乡的武家,到家第一件事不是其它,而是挨家拜访,跟大家借锅碗瓢盆,请大家一起帮忙做饭席,也请大家一起吃顿饭。
这顿席面其实也挺简单。
武家带回来千石粮,还带回来两头猪六只羊,全都请村民们一起帮忙屠宰了,两猪六羊,就是主菜了。
剩下的便是碾麦磨面做面片汤,谷子去壳蒸小米饭,把黍子糜子磨了掺合蒸黄馍馍。
菜园、地头的时令蔬菜、野菜弄来,羊油汤里烫一烫,也成一道菜。
龙桥堡上次被突厥人攻破,死了三十多个青壮,还有二十多个妇女老弱受害,更别说大家的粮食、家当被一抢而光。
战后,许多乡亲投亲奔走借粮讨饭,武家在长安接待了不少村民,也借出许多粮食,这次回来,大家对武家那是格外的欢迎。
而武家这般豪爽的杀猪杀羊请乡亲们吃席,更是引的一片称赞之声。
全村一顿饭,吃了十石粮。
好多人许久都没吃过饱饭,更别说吃的满嘴油,吃的直拍肚皮,平均一人吃了两斤肉、两升粮。
个个吃的肚皮溜圆,在一声声饱嗝中,武家的声望也达到新高峰!
老武红光满面,走起路来腿都不怎么瘸了,他指着院里堆着的粮,向大家表达了要请大家在农闲时把武家这五孔窑,和旁边那三孔没修完的窑洞继续修完,甚至还要请石匠接上石面窑口。
村民不论男女老少都可以来做工,一天管两顿饭,还另外给工钱,工钱可以折粮。
“谁家若是暂时有个不方便处,也可以先支借粮食,到时做工抵数便行。”
老武这话一出,又引来一片赞叹之声。
请收藏:https://m.bq94.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)